भारत में शीर्ष 10 प्रीमियम गुणवत्ता वाले रसोई उपकरण निर्माता, आपूर्तिकर्ता और निर्यातक
भारत में, खाद्य और पेय पदार्थ उद्योग सबसे बड़े उद्योगों में से एक है। वित्तीय वर्ष 2020 में किए गए शोध के अनुसार, F&B उद्योग का बाजार मूल्य 4 ट्रिलियन रुपये था। नागरिकों और शहरी आबादी की आय में वृद्धि के साथ, यह देखा गया है कि अवकाश और भोजन की मांग, साथ ही आपूर्ति, तेजी से बढ़ रही है। तो, आप पा सकते हैं कि प्राथमिक या द्वितीयक आय के रूप में काम करने के लिए बहुत सारे नए कैफे या रेस्तरां खोले गए हैं। लेकिन साथ ही आपको यह भी ध्यान रखना चाहिए कि एक छोटे कैफे या रेस्तरां को भी संभालना बिल्कुल भी आसान नहीं है। कई चुनौतियों और पहलुओं को ध्यान में रखना होगा और उनमें से एक बड़ी चुनौती है रसोई को संभालना। वाणिज्यिक रसोई उपकरण निर्माता किराने का सामान, सब्जियां और क्रॉकरी जैसी भंडारण सामग्री को कुशलतापूर्वक पेश करने का सर्वोत्तम प्रयास करते हैं। इन्हें भारी मात्रा में भी रखा जा सकता है. रसोई उपकरणों के सर्वोत्तम निर्माता को चुनने के लिए गंभीर कदम उठाना काफी महत्वपूर्ण है।
भारत में रसोई उपकरणों के शीर्ष 10 निर्माता, आपूर्तिकर्ता और निर्यातक
हम भारत में शीर्ष 10 रसोई उपकरण निर्माता आपूर्तिकर्ता निर्यातकों पर एक नज़र डालेंगे ।
1: द ग्राफ़िट
ग्राफ़िट सबसे प्रतिष्ठित रसोई उपकरण निर्माताओं में से एक है। वे रेस्तरां, होटल और कैफे उद्योग के लिए आवश्यक विभिन्न उपकरण प्रदान करते हैं। इसका मुख्य कार्यालय नवी मुंबई में है, इसके अन्य कार्यालय या आउटलेट भारत के 50 से अधिक शहरों में हैं। ग्राफ़िट के पास बटलर, इंडीवाश, प्रोमैक, एनईसीटीए, डीन, रैशनल, इलेक्ट्रोलक्स और अन्य जैसे रसोई उपकरण ब्रांड हैं। 100 से अधिक विनिर्माण ब्रांडों के साथ-साथ सेवा साझेदारों के साथ, इसका लक्ष्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करना है। कंपनी मुख्य रूप से बढ़िया तैयार उत्पादों की पेशकश के लिए जानी जाती है, जिसमें प्रशीतन उपकरण, बेकरी उपकरण, फिल्टर के साथ एग्जॉस्ट हुड, वाणिज्यिक रसोई उपकरण आदि शामिल हैं। जब उनके उत्पादों की बात आती है तो वे हमेशा प्रीमियम गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग करते हैं और खुदरा दुकानों को बेचने से पहले वे सभी उपकरणों और उत्पादों का विभिन्न मापदंडों पर परीक्षण भी करते हैं।
2: उदय रसोई उपकरण
यह सर्वश्रेष्ठ वाणिज्यिक रसोई उपकरण निर्माताओं में से एक है जो विनिर्माण के साथ-साथ होटल, रेस्तरां, संस्थानों, बार आदि को आपूर्ति भी करता है। वे 25 से अधिक वर्षों से इस क्षेत्र में हैं। विनिर्माण इकाई या कंपनी का कार्यालय उदयपुर, राजस्थान में स्थित है। वे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार सर्वोत्तम उत्पाद उपलब्ध कराना सुनिश्चित करते हैं। उदय किचन उपकरण भंडारण उपकरण, बार उपकरण, डिस्प्ले काउंटर, तैयारी उपकरण, ग्लास डिस्प्ले काउंटर इत्यादि जैसे उत्पाद प्रदान करता है।
3: थॉमसन और थॉमसन रसोई उपकरण
रसोई उपकरणों के समृद्ध संग्रह के साथ, इस कंपनी की स्थापना 2000 में हुई थी। वे बेकरी उपकरण, प्रशीतन उपकरण , फ़िल्टर के साथ निकास हुड इत्यादि जैसे उत्पादों के बहुत सारे संग्रह प्रदान करते हैं। उन्होंने उत्पादों का सर्वोत्तम गुणवत्ता संग्रह प्रदान करने के लिए एक अत्याधुनिक बुनियादी ढाँचा बनाया है। थॉमसन एंड थॉमसन किचन इक्विपमेंट प्राइवेट लिमिटेड का सालाना टर्नओवर 5 से 10 करोड़ रुपये है।
4:भार्गव उपकरण
इस कंपनी की स्थापना वर्ष 2012 में हुई थी जहां वे रसोई उपकरणों का निर्माण, डिजाइन और आपूर्ति करते हैं। वे अपने उत्पाद विदेशों में भी निर्यात करते हैं। वे अपनी बेहतर गुणवत्ता वाली सेवाओं के लिए अच्छी प्रतिष्ठा हासिल करने में सक्षम हैं। मुंबई में उनका मुख्य कार्यालय या इकाइयाँ होने के कारण, उनके पास अत्यधिक अनुभवी पेशेवरों की एक टीम है। वे प्रतिस्पर्धी कीमतों पर सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले उत्पाद उपलब्ध कराने का भी वादा करते हैं।
5: मैक्स उपकरण
2008 में स्थापित, वे मुंबई से संचालित सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले वाणिज्यिक रसोई उपकरण प्रदान कर रहे हैं, जहां उनकी विनिर्माण इकाई है। वे हमेशा सर्वोत्तम तरीके से होटल रसोई उपकरण सूची की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करने का प्रयास करते हैं । उनके उत्पादों के संबंध में, इसमें कॉकटेल स्टेशन, किचन रैक, ग्लास स्टोरेज रैक, गैस रेंज आदि शामिल हैं।
6: शिव इंडस्ट्रीज
वे रेस्तरां उपकरण सूची के अग्रणी निर्माताओं में से एक हैं जो नवीनतम डिजाइन उत्पाद प्रदान करते हैं। गुजरात के वडोदरा में स्थित, शिव इंडस्ट्रीज हमेशा अपनी विनिर्माण प्रक्रिया में सुधार करना सुनिश्चित करती है और इसका लक्ष्य भारत के साथ-साथ विदेशों में भी अपने व्यवसाय और सेवाओं का विस्तार करना है।
7: आरएम रसोई उपकरण
उद्योग में 11 वर्षों से अधिक का अनुभव रखने वाली यह कंपनी आपकी रसोई के सुचारू कामकाज के लिए सब कुछ प्रदान करती है। सबसे अच्छी और सबसे अनुभवी टीम के साथ, वे संस्थानों, रेस्तरां, खाद्य दुकानों आदि के लिए वाणिज्यिक उपकरण बनाते हैं, डिजाइन करते हैं, स्थापित करते हैं और रखरखाव करते हैं। उनके उत्पादों में खाद्य सेवा उपकरण, टेबल और ट्रॉली, वॉश एरिया उपकरण, रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर, खाना पकाने के उपकरण, बेकरी उपकरण आदि शामिल हैं।
8: शाही उपकरण:
यह कंपनी वर्ष 2000 में स्थापित हुई। वे सर्वश्रेष्ठ वाणिज्यिक रसोई उपकरण निर्माताओं में से एक बनने का प्रयास करते हैं । वे हमेशा सर्वोत्तम सेवाएं प्रदान करने के लिए अपने ग्राहकों के साथ घनिष्ठ समन्वय में काम करते हैं। नई दिल्ली में स्थित, उनके पास सभी उत्पादन सुविधाएं और आधुनिक डिजाइन हैं जो नवीनतम तकनीक पर आधारित हैं। उनके उत्पादों के संबंध में, इसमें खाना पकाने के उपकरण, स्टेनलेस स्टील टेबल, बार उपकरण, धुलाई उपकरण, वॉटर कूलर और डिस्पेंसर, तैयारी उपकरण, ट्रॉली उपकरण इत्यादि शामिल हैं। पूरे देश में उनके सेवा केंद्र हैं जो एक अतिरिक्त लाभ साबित होते हैं। उनके कुछ ग्राहकों में इंडियन ऑयल, एनआरएल, रेडिसन, बीएचईएल, महिंद्रा, वीवो आदि शामिल हैं।
9: बेस्टक्लोज़ा
वे एक प्रतिष्ठित और विश्वसनीय किचन पार्टनर हैं जो उच्च गुणवत्ता वाली सेवाएं प्रदान करने का वादा करते हैं। वे अस्पतालों और नर्सिंग होम, होटल, पब, रेस्तरां आदि में रसोई के वाणिज्यिक सामान के साथ-साथ फिटिंग भी प्रदान करते हैं। दुनिया भर में अपने ग्राहक होने के कारण, वे लाइनों, फिटिंग और रसोई उपकरणों की सर्वोत्तम आपूर्ति प्रदान करने का प्रयास करते हैं। वे अपने ग्राहकों की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करते हैं।
10: अपोलो किचन इक्विपमेंट्स
1986 से, अपोलो किचन इक्विपमेंट कैफे, रेस्तरां, औद्योगिक/संस्थागत कैंटीन, मंदिर, अस्पताल और फ्लाइट किचन जैसे कई क्षेत्रों में सर्वोत्तम सेवाएं प्रदान कर रहा है। वे डिशवॉशर, कॉम्बी ओवन, बेकरी, मांस प्रसंस्करण, रेफ्रिजरेशन, आइस क्यूब मशीन आदि से आयातित रसोई उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला की आपूर्ति करते हैं। इसलिए, उनके पास सर्वोत्तम रेस्तरां उपकरण सूची है। वे बिक्री के बाद सेवा भी प्रदान करने का वादा करते हैं जो एक अतिरिक्त लाभ साबित होता है।
निष्कर्ष
ऊपर जिन कंपनियों का उल्लेख किया गया है वे भारत में शीर्ष 10 रसोई उपकरण निर्माता, आपूर्तिकर्ता और निर्यातक हैं। आप हमेशा उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पा सकते हैं जहां वे बिक्री के बाद सर्वोत्तम सेवाएं प्रदान करने का वादा करते हैं। वे उत्पादों के प्रशिक्षण, स्थापना और रखरखाव जैसी सर्वोत्तम सेवाएं प्रदान करना भी सुनिश्चित करते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: रसोई उपकरण
प्रश्न: कौन सा रेस्तरां रसोई उपकरण सबसे आवश्यक है?
उत्तर: कुछ आवश्यक रसोई उपकरणों में खाना पकाने की रेंज, रेफ्रिजरेटर, मिक्सर, फ्रीजर, ओवन, सिंक, स्लाइसर, अलमारियां/रैक, रसोई में खाना पकाने के बर्तन आदि शामिल हैं।
प्रश्न: रसोई के औजारों और उपकरणों के रखरखाव की आवश्यकता क्यों है?
उत्तर: किसी भी उपकरण या उपकरण का रखरखाव करना हमेशा बहुत महत्वपूर्ण होता है जो चलाने के लिए गैस, बिजली या पानी का उपयोग करता है। यदि उनका रखरखाव पूरी तरह से नहीं किया गया तो समय के साथ उनमें टूट-फूट हो सकती है। इसलिए, उनकी नियमित रूप से सर्विसिंग सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे उपकरण या उपकरण की संचालन लागत को कम करने में मदद मिलेगी।
प्रश्न: किसी विशेष रसोई उपकरण का चयन करते समय क्या ध्यान रखना चाहिए?
उत्तर: ध्यान रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको कितनी जगह मिली है। यदि आप पाते हैं कि आपको बहुत छोटा वाणिज्यिक स्थान मिला है, तो ऊर्ध्वाधर स्थान का सर्वोत्तम तरीके से पूरा लाभ उठाना आपके लिए सही बात हो सकती है।
प्र. रसोई उपकरणों के लिए सही आपूर्तिकर्ता का चयन करते समय हमें क्या देखना चाहिए?
उत्तर. आपको आपूर्तिकर्ता की प्रतिष्ठा के साथ-साथ एफ एंड बी उद्योग में अनुभव के बारे में सही जानकारी प्राप्त करना सुनिश्चित करना होगा। सुनिश्चित करें कि आप एक विश्वसनीय उत्पाद चुनने का प्रयास करें जो बिक्री के बाद की सेवाएं जैसे मरम्मत, प्रशिक्षण, स्थापना इत्यादि प्रदान करने का वादा करेगा। यह किसी भी प्रकार का समझौता किए बिना आपकी सटीक आवश्यकता को पूरा करने में मदद करेगा।