100 प्रतिशत ताज़ा और स्वस्थ स्वादिष्ट बढ़िया स्वाद वाला पीला ऑर्गेनिक गाय घी आयु समूह: वृद्धा

गाय का घी गाय के दूध से बना मक्खन जैसा उत्पाद है। गाय के घी का इस्तेमाल पारंपरिक रूप से भारतीय खाना पकाने में किया जाता है। यह दिखने और स्वाद में मक्खन के समान है, लेकिन इसे मक्खन के दूध से बनाया जाता है, जो मक्खन की तुलना में वसा में कम होता है। गाय के घी में एक मजबूत स्वाद और एक विशिष्ट गंध होती है। गाय का घी एक प्रकार का शुद्ध मक्खन है जिसका उपयोग भारत में खाना पकाने के तेल के रूप में किया जाता है। गाय के घी का उपयोग आयुर्वेदिक चिकित्सा में कई स्थितियों के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में भी किया जाता है। गाय का घी आमतौर पर उन गायों से बनाया जाता है जिन्हें विशेष रूप से दूध और घी उत्पादन के लिए उगाया जाता है। गाय के दूध को इकट्ठा किया जाता है और मक्खन को दूध से अलग करने के लिए मथना जाता है। बटरफैट को फिर गर्म किया जाता है और किसी भी अशुद्धियों को दूर करने के लिए छान लिया जाता है। इस प्रक्रिया से दूध के ठोस पदार्थ निकल जाते हैं और शुद्ध, मक्खन से महक वाला घी बनता है।