फाइबर से भरपूर और प्राकृतिक भारत का एकमात्र त्वरित खाना पकाने वाला अधिक स्वास्थ्यवर्धक ब्राउन राइस मिश्रण (%): 6%

यह ब्राउन राइस साबुत अनाज वाला चावल है जिसका अखाद्य बाहरी आवरण हटा दिया गया है। इस चावल का बाहरी छिलका या भूसी हटा दी जाती है, लेकिन चोकर और रोगाणु की परत बनी रहती है, जिससे चावल का रंग भूरा या भूरा हो जाता है। सफेद चावल भूरे चावल जैसा ही अनाज होता है, लेकिन बिना पतवार, चोकर की परत या अनाज के रोगाणु के। सफेद चावल की तुलना में ब्राउन राइस पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें सफेद चावल की तुलना में अधिक फाइबर, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं, और यह कृत्रिम रूप से पोषक तत्वों से भरपूर नहीं होता है। ब्राउन राइस एक साबुत अनाज है जो फाइबर में उच्च होता है और इसमें मैग्नीशियम, फास्फोरस, सेलेनियम, थायमिन, नियासिन, विटामिन बी 6 और मैंगनीज की मात्रा अधिक होती है। चूंकि सफेद चावल में चोकर और रोगाणु को हटा दिया जाता है, इसलिए भूरे चावल की तुलना में इसका एक अलग पोषण प्रोफ़ाइल होता है।