धनिया के बीज - किंशुक एंटरप्राइज

हम सिद्धपुर, गुजरात, भारत से धनिया के बीज की व्यापक रेंज की खेती, निर्यात और आपूर्ति कर रहे हैं। धनिया बीज एक वार्षिक जड़ी बूटी है जिसे इसके पाक और औषधीय उपयोग के लिए लोकप्रिय रूप से उगाया और बेशकीमती माना जाता है। इसे उत्तरी अमेरिका में सीलेंट्रो के नाम से भी जाना जाता है। यह उत्तरी अफ्रीका और दक्षिण-पश्चिम एशिया का मूल निवासी है। धनिया हमेशा ताजा लगाया जाता है, क्योंकि इसके पत्ते सूखने पर स्वाद और सुगंध खो देते हैं। धनिया कभी नहीं पकाया जाता है क्योंकि इससे इसका स्वाद भी कम हो जाता है। इसका उपयोग अंत में पकवान को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। भारतीय नाम: धनिया वानस्पतिक नाम: कोरिएन्ड्रम सैटिवम परिवार का नाम: अपियासी उपयोग किए गए भाग: पत्तियां पर्यावास: दक्षिण-पश्चिमी एशिया