स्वादिष्ट स्वस्थ और स्वादिष्ट मीठा सफेद गोल आकार का रसगुल्ला, ऊपर से बादाम के साथ कार्बोहाइड्रेट: 5 ग्राम (G)

रसगुल्ला एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जिसे पनीर से बनाया जाता है और घी में डीप फ्राई किया जाता है। यह मीठा और नमकीन व्यंजन अक्सर नाश्ते के रूप में खाया जाता है। रसगुल्ला को अक्सर एक कप चाय के साथ परोसा जाता है, जो चाय की पत्तियों, दूध और चीनी से बनी चाय का एक प्रकार है। रसगुल्ला का सबसे आम प्रकार तला हुआ संस्करण है, जिसे पनीर को पानी में उबालकर, एक चुटकी बेकिंग सोडा डालकर और फिर इसे घी में भूनकर बनाया जाता है। तले जाने पर पनीर स्पंजी और हल्का हो जाता है। इसे पारंपरिक रूप से चाय के साथ परोसा जाता है। यह व्यंजन इतना लोकप्रिय है कि यह बंगाली व्यंजनों का प्रतीक बन गया है। रसगुल्ला एक प्रकार की भारतीय मिठाई है। यह एक गेंद के आकार का गुलगुला है जिसे छेना से बनाया जाता है, जो एक भारतीय पनीर है। इसे आमतौर पर चीनी सिरप में भिगोया जाता है और इसे गर्म या ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है। फिर इन गेंदों को सिरप या चीनी सिरप में डुबोया जाता है। यह रेसिपी सदियों से चली आ रही है और एक पसंदीदा मिठाई बनी हुई है।