सूखे आम का पाउडर - बहादुरमल चौधरी एंड संस

उद्योग के समृद्ध अनुभव के साथ, हम निजामाबाद, तेलंगाना, भारत में सूखे आम पाउडर के निर्यात, निर्माण, आपूर्ति और व्यापार में लगे हुए हैं। मैंगो पाउडर (आमचूर) - यह खट्टा पाउडर कच्चे आम से बनाया जाता है। इसका स्वाद तीखा होता है। इसमें खट्टा, नींबू जैसा स्वाद होता है, जिसमें थोड़ी मीठी धार होती है। इसका प्राथमिक उपयोग चटनी के लिए किया जाता है। इसका उपयोग सूप, पेस्ट्री और शाकाहारी व्यंजनों में खट्टा योजक के रूप में किया जाता है, साथ ही समोसे और रिलेश के लिए भी किया जाता है। इसे छोले, आलू और बैंगन में जोड़ा जा सकता है। इसके अलावा, इसका उपयोग ग्रिल्ड व्यंजनों के लिए सूखे मसाले के रूप में किया जाता है और कभी-कभी बॉम्बे मिक्स में भी दिखाई देता है, जो आलू के चिप्स या प्रेट्ज़ेल का भारतीय संस्करण है। चाट मसाला बनाने में आमचूर भी एक आवश्यक सामग्री है। यह किसी भी व्यंजन को तीखा, खट्टा स्वाद देता है, और नींबू, इमली या नींबू के रस का सही विकल्प है।