इकोमोस फीड सप्लीमेंट्स

इकोमोस नया प्रीबायोटिक पोल्ट्री फीड सप्लीमेंट है। यह रोगजनक सूक्ष्मजीवों द्वारा आंत के म्यूकोसा के आक्रमण को रोकता है। इकोमोस प्राकृतिक रूप से ग्लूकोमैनोप्रोटीन कॉम्प्लेक्स फॉर्म यीस्ट की कोशिका भित्ति का अर्क है। Saccharomyces cerevisiae and brewers खमीर एक खाद्य ग्रेड घटक है और फ़ीड में किण्वक योजक है। यह कुछ आंतों के बैक्टीरिया से चिपक जाता है, जिसमें साल्मोनेला, एस्चेरिचिया कोलाई और विब्रियो प्रजातियां शामिल हैं। (एक बार वहाँ), यह लेक्टिन, विशिष्ट बैक्टीरियल प्रोटीन को अवरुद्ध करके इन जीवाणुओं के आंतों की परत से लगाव को रोकता है। अवरुद्ध लेक्टिन वाले बैक्टीरिया आंतों की दीवार से चिपक नहीं सकते हैं और एक कॉलोनी स्थापित नहीं कर सकते हैं। आमतौर पर छोटी आंत की सामान्य वनस्पतियों के रूप में मौजूद जीवाणु प्रजातियों द्वारा एमओएस पर हमला नहीं किया जा सकता है। इसके अलावा, एंटरोपैथोजेन्स वहां उपनिवेश के लिए कार्बन के स्रोत के रूप में एमओएस का उपयोग करने में विफल रहते हैं