मेथी के बीज - ॐ एक्सिम कारपोरेशन

रोम्बिक पीले से एम्बर रंग का मेथी का बीज, जिसे आमतौर पर मेथी कहा जाता है, का उपयोग अक्सर अचार, करी पाउडर और पेस्ट बनाने में किया जाता है, और अक्सर भारतीय उपमहाद्वीप के व्यंजनों में पाया जाता है। मेथी की नई पत्तियों और अंकुरित दानों को साग के रूप में खाया जाता है, और ताजी या सूखी पत्तियों का उपयोग अन्य व्यंजनों के स्वाद के लिए किया जाता है। सूखे पत्ते (जिसे कसूरी मेथी कहा जाता है) में कड़वा स्वाद और एक मजबूत विशिष्ट गंध होती है। मशीन क्लीन क्वालिटी सॉर्टेक्स क्वालिटी शुद्धता 99% शुद्धता 99.90% मिश्रण 1% मिश्रण 0.10% आपूर्ति: साल भर प्रमुख बढ़ते क्षेत्र: गुजरात, राजस्थान और मध्य प्रदेश (एम. पी.) पैकिंग: 15/25 किग्रा। पीपी बैग में