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हरी इलायची

हरी इलायची - स्पिकेस ट्रेडिंग कारपोरेशन ल्टड.

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मुख्य घरेलू बाज़ारऑल इंडिया
मुख्य निर्यात बाजारएशिया

उत्पाद अवलोकन

प्रमुख विशेषताऐं

हम बेंगलुरु, कर्नाटक, भारत में हरी इलायची के निर्यात, निर्माण और आपूर्ति में शामिल हैं। हरी इलायची को केसर और वेनिला के बाद तीसरा सबसे महंगा मसाला माना जाता है। यह ड्राई फ्रूट है। सूखने पर यह बीज होता है जो आवश्यक तेल और मीठी सुगंध का स्रोत होता है। बीजों में 6 से 7% एसेंशियल ऑयल यानी टेरपिनोल और लिनालूल एस्टर के साथ-साथ 18 इलायची के दोनों रूपों का उपयोग खाने और पीने दोनों में स्वाद और खाना पकाने के मसाले के रूप में और दवा के रूप में किया जाता है। इलायची में एक मजबूत, अनोखा स्वाद होता है, जिसमें एक तीखी सुगंधित, राल वाली खुशबू होती है। काली इलायची में एक विशिष्ट रूप से अधिक स्मोकी होती है, हालांकि कड़वी नहीं, सुगंध होती है, जिसे ठंडक के साथ कुछ पुदीने के समान मानते हैं। हरी इलायची वजन के हिसाब से सबसे महंगे मसालों में से एक है, [प्रशस्ति - पत्र आवश्यक] लेकिन स्वाद प्रदान करने के लिए इसकी बहुत कम आवश्यकता होती है। इसे फली के रूप में रखना सबसे अच्छा होता है क्योंकि एक बार जब बीज खुल जाते हैं या पीस जाते हैं, तो वे जल्दी से अपना स्वाद खो देते हैं। फलियों और बीजों को एक साथ पीसने से गुणवत्ता और कीमत दोनों कम हो जाती है। साबुत इलायची की फली की आवश्यकता वाले व्यंजनों के लिए, आम तौर पर स्वीकृत समतुल्य 10 फली होती है, जो 1 1 ए 2 चम्मच पिसी हुई इलायची के बराबर होती है। यह भारतीय खाना पकाने में एक आम सामग्री है.

कंपनी का विवरण

स्पिकेस ट्रेडिंग कारपोरेशन ल्टड., 1982 में कर्नाटक के बेंगलुरु में स्थापित, भारत में मसाले और मसाला का टॉप निर्माता,निर्यातक,आपूर्तिकर्ता है। स्पिकेस ट्रेडिंग कारपोरेशन ल्टड. ट्रेड इंडिया के सूचीबद्ध उत्पादों के सत्यापित और विश्वसनीय विक्रेताओं में से एक है। आपूर्ति और व्यापार के अपने व्यापक अनुभव के साथ, स्पिकेस ट्रेडिंग कारपोरेशन ल्टड. ने उच्च गुणवत्ता आदि के साथ बाजार में अपने लिए एक प्रतिष्ठित नाम बनाया है।
ग्राहक केंद्रित दृष्टिकोण पर ध्यान केंद्रित करते हुए, स्पिकेस ट्रेडिंग कारपोरेशन ल्टड. की अखिल भारतीय उपस्थिति है और पूरे देश में एक विशाल उपभोक्ता आधार को पूरा करता है। स्पिकेस ट्रेडिंग कारपोरेशन ल्टड. से ट्रेड इंडिया के गुणवत्ता-सुनिश्चित उत्पादों () को थोक में खरीदें।

व्यापार के प्रकार

निर्माता, निर्यातक, आपूर्तिकर्ता

कर्मचारी संख्या

14

स्थापना

1982

विक्रेता विवरण

S

स्पिकेस ट्रेडिंग कारपोरेशन ल्टड.

रेटिंग

4

नाम

स. क. दुबे

पता

ऑफिस नो- ७ा एचटीसी ट्रेड सेण्टर ३र्ड फ्लोर, नंदनी लेआउट, बेंगलुरु, कर्नाटक, 560096, भारत

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