प्राकृतिक सुगंध स्वाद के साथ हाथ से चुना हुआ प्राकृतिक भारतीय केसर पैकेजिंग: बैग

केसर में थोड़ा कड़वा स्वाद होता है। यह एक ताज़ा मसाला है। यह दुनिया के सबसे महंगे मसालों में से एक है। एक पौंड केसर 225,000 क्रोकस फ्लावर स्टिग्मा से बनाया जाता है। केसर का इस्तेमाल यूनानियों और रोमनों द्वारा स्नान करने के लिए किया जाता था। केसर को डाई के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। भूमध्यसागरीय क्षेत्र में स्पेन प्रमुख निर्यातक है। भारतीय केसर मुख्य रूप से जम्मू और कश्मीर घाटी में उगाया जाता है। हल्की जलवायु, जैविक समृद्ध मिट्टी और घाटी में अच्छी जल निकासी के कारण भारतीय केसर अपने विदेशी समकक्षों से बेहतर है। केसर का उपयोग भारतीय मोगलई खाद्य पदार्थों जैसे बिरयानी, पुलाव, केसरी चिकन और केसरी कुल्फी में व्यापक रूप से किया जाता है। डालने के लिए, केसर को थोड़ी मात्रा में गर्म पानी या दूध में भिगो दें। अभी अपना ऑर्डर दें।