ब्राउन केमिकल और प्रिजर्वेटिव फ्री प्योर ग्राउंड ड्राइड फ्रेश ओमजी राजमा मसाला

राजमा मसाला एक ज़ेस्ट मिक्स है जिसका भारतीय खाना पकाने में करी और दाल के व्यंजन से लेकर सूप तक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। राजमा मसाला में लौंग और जीरा सीने की जलन को नियंत्रण में रखते हैं और लौंग भी इसमें मदद करते हैं आप इसे सब्जियों और सब्जियों के प्रकाश में वेजी लवर्स और शाकाहारी व्यंजनों और सूप में भी देखेंगे; कुछ व्यंजनों में मसालों के साथ फ्लेवर मिलाने की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य में ग्लू बनाने के लिए फ्लेवर को पानी, सिरका या विभिन्न तरल पदार्थों के साथ पीसने की आवश्यकता होती है। कुछ योजनाओं में नट्स, प्याज या लहसुन, या थोड़ी मात्रा में स्टार ऐनीज़, हींग, स्टू या स्टोन ब्लूम शामिल हैं। उचित प्रभाव प्राप्त करने के लिए स्वादों को मिलाया जा सकता है, या एकान्त स्वाद को रेखांकित किया जा सकता है। मसाले को इसके स्वाद और सुगंध देने के लिए उपयोग करने से पहले टोस्ट किया जा सकता है।