स्वास्थ्यवर्धक रूप से संसाधित स्वस्थ और प्रोटीन से भरपूर प्राकृतिक ताजा पनीर आयु समूह: बच्चे

पनीर एक ताजा पनीर है जिसे एसिड, आमतौर पर नींबू के रस के साथ दूध को दही करके बनाया जाता है। दूध को गर्म करके दही और मट्ठे में अलग किया जाता है। दही को सूखा जाता है और एक ब्लॉक में दबाया जाता है, और शेष मट्ठा फेंक दिया जाता है। पनीर एक ताज़ा चीज़ है जिसे दूध में एसिड, आमतौर पर नींबू के रस के साथ मिलाकर बनाया जाता है। दूध को गर्म करके दही और मट्ठे में अलग किया जाता है। दही को सूखा जाता है और एक ब्लॉक में दबाया जाता है, और शेष मट्ठा फेंक दिया जाता है। पनीर एक ऐसा पनीर है जो भारतीय व्यंजनों में आम है। यह सफेद, टेढ़ा और बहुत हल्का स्वाद वाला होता है। इसे कई तरह से पकाया जा सकता है, जिसमें सॉटासिंग, डीप फ्राई, रोस्टिंग या ग्रिलिंग शामिल हैं। पनीर का उपयोग कई व्यंजनों में मांस के प्रतिस्थापन के रूप में भी किया जाता है। इसे चिकन, बीफ या मेमने के स्थान पर कोरमा, करी या कोफ्ता जैसे व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। पनीर उन शाकाहारियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो अभी भी स्वादिष्ट व्यंजन खाना चाहते हैं जो भारतीय व्यंजनों में आम हैं।