विभिन्न विटामिन और खनिजों का समृद्ध स्रोत हाथ से चुना हुआ A ग्रेड फार्म ताजा प्याज

सफेद प्याज कैलोरी और कोलेस्ट्रॉल में कम होते हैं, और ये आहार फाइबर, विटामिन सी, पोटेशियम और विटामिन B6 का एक अच्छा स्रोत हैं। इसके अतिरिक्त, सफेद प्याज में पॉलीसेकेराइड होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। सफेद प्याज पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है जो एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होता है। सफेद प्याज के सेवन के कुछ स्वास्थ्य लाभों में हृदय रोग, कैंसर और अन्य बीमारियों के जोखिम को कम करना शामिल है। इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं और यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। सफेद प्याज आहार फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी 6, पोटेशियम, सल्फिनपायराज़ोन और क्वेरसेटिन का एक बड़ा स्रोत है। इसके अलावा, वे जटिल बी-विटामिन का एक अच्छा स्रोत हैं, जिनमें नियासिन, थियामिन और राइबोफ्लेविन शामिल हैं। इन पोषक तत्वों के शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ हैं जो पाचन, हृदय स्वास्थ्य और रक्त शर्करा नियंत्रण को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं.