विटामिन और खनिजों से भरपूर 50 किलो का पैक पकाने के लिए स्प्लिटेड ड्राइड ब्लैक मूंग दाल का मिश्रण (%): 5%

ताजा काले मूंग दाल की खेती गांव में हमारे किसान परिवार द्वारा की जाती है। यह राजस्थान, उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश के लोगों के लिए एक सामान्य खेती है। काली मूंग दाल अपने बेहतरीन स्वाद, भरपूर पोषण मूल्य और आसान पाचनशक्ति के कारण बहुत लोकप्रिय है। गहरे भूरे रंग के बीज कोट के कारण इसे मूंगा कहा जाता है। भारत में, काली मूंग दाल सदियों से एक मुख्य भोजन रही है, खासकर उत्तरी भारत के कुछ क्षेत्रों में जहां इसे गर्भवती महिलाओं और शिशुओं के लिए पोषण का एक महत्वपूर्ण स्रोत माना जाता है। ब्लैक मूंग दाल भारत में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली दाल में से एक है, यह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और खनिजों से भरपूर है। यह मधुमेह और उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए भी अच्छा है।