प्रीमियम क्वालिटी सोया फ्लोर

अपने ग्राहकों की विभिन्न मांगों को पूरा करने के लिए, हम भिलाई, छत्तीसगढ़, भारत में प्रीमियम क्वालिटी सोया फ्लोर की उत्कृष्ट क्वालिटी रेंज का निर्माण और आपूर्ति कर रहे हैं। सोया आटा का उपयोग करना बेहद आसान है, हालांकि यह बेकिंग में गेहूं के आटे को पूरी तरह से बदल नहीं सकता है क्योंकि इसमें ग्लूटेन की कमी होती है, एक प्रोटीन जो पके हुए उत्पादों के लिए संरचना प्रदान करता है। परीक्षण से पहले हमेशा सोया के आटे को हिलाएं। सामान्य उपयोग के लिए, आटा मिलाते समय सभी उद्देश्य या अन्य गेहूं के आटे के साथ थोड़ा सा सोया आटा (लगभग 10%) मिलाएं। ऐसा करने का एक आसान तरीका यह है कि एक कप में एक गोल चम्मच सोया आटा डालें और फिर कप को गेहूं के आटे से भरें। अंतिम उत्पाद मूल संस्करण की तरह ही दिखेगा और स्वाद लेगा। यदि सोया के आटे का अधिक अनुपात इस्तेमाल किया जाता है, तो ब्रेड के स्वाद में अंतर हो सकता है। आटे को थोड़ा और तरल की भी आवश्यकता हो सकती है और ब्रेड को थोड़ा कम तापमान पर पकाना पड़ सकता है ताकि यह बहुत जल्दी भूरा न हो। हम उन्हें बाजार की अग्रणी दरों पर पेश करते हैं। ध्यान दें: 1। किसी भी प्रिजर्वेटिव का उपयोग नहीं किया जाता है। 2। हम नियमित और थोक मात्रा में उपयोगकर्ताओं के लिए विशेष दरें प्रदान करते हैं। विनिर्देश: सोया आटा दैनिक आहार में सोया का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका है। ज्यादातर लोग इसके फायदे जानते हैं लेकिन वे आम तौर पर आटा बनाने के लिए कच्चे सोयाबीन को गेहूं के साथ मिलाते हैं। जहां इसके एंटी-न्यूट्रिशनल कारक जैसे ट्रिप्सिन इनहिबिटर, फाइटेट आदि के कारण सोया के सीधे उपयोग की सलाह नहीं दी जाती है, यह अभ्यास हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। केवल उचित रूप से संसाधित सोया उत्पाद ही सभी स्वास्थ्य लाभ देते हैं। हमारा हर सोया उत्पाद ठीक से प्रोसेस किया जाता है और सर्वोत्तम स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। सभी स्वादिष्ट और पारंपरिक खाद्य पदार्थों को तैयार करने के लिए संजीवनी सोया के आटे को 10% गेहूं के आटे और 20% छोले के आटे (बेसन) के साथ मिलाया जा सकता है। सोया आटा का इतिहास: सोया बीन्स प्रोटीन से भरपूर होते हैं और कई दशकों से कई सुदूर पूर्व और पूर्वी एशियाई देशों में कई खाद्य पदार्थों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह भारत में तुलनात्मक रूप से एक नया उत्पाद है और सत्तर के दशक की शुरुआत में इसकी खेती में एक बड़ा उछाल देखा गया, जिसमें मध्य प्रदेश राज्य ने गति बढ़ाई। सोया में उच्च गुणवत्ता वाला (पूर्ण) प्रोटीन होता है। पारंपरिक पोषक तत्वों के अलावा, सोया आइसोफ्लेवोन्स, सैपोनिन और स्टेरोल्स जैसे फाइटोकेमिकल्स से भी भरपूर होता है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं.