आम 100 प्रतिशत शुद्ध और प्राकृतिक भारतीय मूल की खुशबूदार सफेद उड़द दाल खाना पकाने के लिए

उड़द दाल भारतीय आहार का एक पौष्टिक और मूल्यवान हिस्सा है। यह एक साबुत अनाज है, जिसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, और यह विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का भी समृद्ध स्रोत है। उड़द की दाल घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर से भरपूर होती है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह विशेष प्रकार की दाल, जिसे स्प्लिट मटर के नाम से भी जाना जाता है, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक बड़ा स्रोत है, जिसका पारंपरिक रूप से भारतीय व्यंजनों में उपयोग किया जाता रहा है। वे ग्लूटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त और सोया-मुक्त भी हैं, जो उन्हें आहार प्रतिबंध वाले लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाते हैं। उल्लेख नहीं करने के लिए, उनमें वसा और सोडियम की मात्रा कम होती है, इसलिए आप उन्हें अपराध-मुक्त करने के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं।